A „SINGLE ORIGIN” elnevezés a babszemek származására utal. Azok a kávék kaphatják meg ezt a minősítést, amelyek pontosan behatárolható vidékről, termőterületről és termelőtől származnak, más kávéval nincsenek keverve.
Afrika Szemes Kávé Válogatásunk választásakor betekintést nyerhetsz az afrikai kávék egyedülálló ízpalettájába, egy felejthetetlen utazást tehetsz a világ kiemelkedő kávétermelő országainak ízvilága között.Kiszerelés: 5 x 250 gramm ( 5 külön tasak)
Afrika Szemes Kávé Válogatás tartalma:
A Washed Robusta kávénk teste nagyon erős. Íze erősen keserű, egy csipetnyi savasság vagy gyümölcsös savanyúság nélkül.De mivel mosott robusta kávé az alapanyag az erőteljes földes íz sokkal lágyabb formában van jelen. Eszpresszóként elkészítve felettébb sűrű crema-t alkot.
Opció választása
Ennek a terméknek több variációja van. A változatok a termékoldalon választhatók ki
A BRAZIL Santos Guaxupé kávénk a brazilok legkedveltebb arabica bourbon kávéja. Brazília az 1900-as évek elejétől napjainkig a világ legnagyobb kávétermelője és egyben az egyik legnagyobb fogyasztója is.
A kávé kellemes ízű, testes, csak alig-alig keserű illetve kicsiny a savassága. Ízét attól a vasban gazdag talajtól - terra rossa - kapja, amelyen termesztik.
A kávé teljes testességű, így kiválóan alkalmas azok számára, akik nem szeretik a túl erős vagy savas kávékat.
Kiváló minőség, megengedhető luxus a hétköznapokon is.
Opció választása
Ennek a terméknek több variációja van. A változatok a termékoldalon választhatók ki
A Columbia kávénk teste gazdag és erőteljes. Ízében, minimális savassággal, nehéz étcsokoládés tónusok dominálnak. Mindez a szárított fügére emlékeztet. Lecsengése kesernyés és intenzív.
A Kolumbiából származó kávé az egész világon közkedvelt a kávéfogyasztók körében kiegyensúlyozott, kitűnő ízének és teljes aromájának köszönhetően. Zamatos kávé, amely a nap folyamán bármikor fogyasztható.
Opció választása
Ennek a terméknek több variációja van. A változatok a termékoldalon választhatók ki
A Nicaragua Shg kávénk ízében a csokoládés, mogyorós vonalat szépen ellenpontozza a gyümölcsösség, visszafogott savassággal. Barackos, ananászos, mangós (trópusi gyümölcsös) gyümölcsösség mellett egy csipet virágosság és nektáros édesség is felsejlik. Nagyon eltalált, komplex ízvilágú arabica kávé.
Kiváló a testessége. Annak ellenére, hogy száz százalék arabica kávéról van szó, nagyon vastag crema-t ad.
Ez a kávé ideális választás lehet azok számára, akik egy kifinomult, aromadús kávéélményre vágynak.
Opció választása
Ennek a terméknek több variációja van. A változatok a termékoldalon választhatók ki
Guetamala legmagasabban fekvő területéről, Huehuetenango vidékéről származik. Természetes ősi esőerdő veszi körül az ültetvényt, amely ideális mikroklímát kínál az ott termő kiváló arabica kávénak. Ez a kiváló speciality arabica kávé a tökéletes pörköléssel testes, közepesen savas, gazdag csokoládés és gyümölcsös ízjegyeket mutat.
Kiszerelés: 250 g
A Honduras SHG kávénk ízvilágában érezni lehet a fekete csokoládé édességét, ugyanakkor megmaradtak a piros gyümölcsök savai és fellelhető a jázmin virág és fahéj ízjegyei is.
Kiszerelés: 250 g
A kávé teste közepesen erős, enyhén fűszeres. Ízében a szárított trópusi gyümölcsök édes-savas tónusai dominálnak tejcsokoládéval, valamint a barack és a meggy édességével kombinálva. Lecsengése enyhén keserű a karamellizált nádcukor ízére emlékeztet.
Kiszerelés: 250 g
Világszerte a legjobb szemes kávék közé tartozik. San Marcos de Tarrazu térségben ásványokban gazdag, vulkanikus talajon termesztik 1300-1800 m tengerszint feletti magasságban. A kávécseresznyéket nedves módszerrel dolgozzák fel, majd napon szárítják.
A kávé teste közepesen erős, édes. Ízében a friss trópusi gyümölcsök édes tónusai dominálnak tejcsokoládéval és nádcukorral kombinálva. Lecsengése enyhén keserű, a narancshéj ízére emlékeztet.
Kiszerelés: 250 g
A kávécserjéket Yirgacheffe térségben elhelyezkedő vulkanikus talajon termesztik 1700-1900 m tengerszint feletti magasságban. A kávécseresznyéket nedves módszerrel dolgozzák fel, majd napon szárítják. Kézi szüretelik és válogatják.
Etiópia a világ 5. legnagyobb kávétermelője és egyben a kávé őshazája. Az Etióp Yirgacheffe az ország déli részéről származik. Az itt 1700-2000 méter tengerszint feletti magasságban termő arabica kávék az ország legjobbjai. Könnyed textúra és jól kiérezhető gyümölcsös édes ízvilág jellemzi, hosszú kellemes utóízzel.
Kiszerelés: 250 g
Ízében csokoládés, pörkölt magvas, dohányos, fűszeres aromák a meghatározóak, amiket szépen egészítenek ki a gyümölcsös ízjegyek. A gyümölcsösség nem annyira harsány, és a savak is visszafogottak, az összkép kellemes, kiegyensúlyozott.
A Supremo jelölés a kávébabok méretére utal, mely hazájában a legnagyobb méretet és egyben a legjobb minőséget jelenti.
Peruban kizárólag Arabicát termesztenek, legfőképp Typica és Caturra variánsokat. Az Arabica kávé 95 %-a a környék kistermelőitől származik, akik mindössze 2-3 hektár földterületen gazdálkodnak. Többnyire olyan gazdálkodó családokról van szó, akiknél hosszú hagyománya van a kávé termesztésének.
A kávé teste hatalmas és erős. Ízében a kakaós tónusok kíséretében édes és csokoládés tónusok dominálnak . Lecsengése enyhén savas és keserű, a grépfrút és narancshéj ízeire emlékeztet.
Kiszerelés: 250 g
A Mexico Esmeralda nagyon ritka kávé, gazdag csokoládé jegyekkel és kiegyensúlyozott szerkezettel, amelyet a Csendes-öböl környezetének virágos elemei táplálnak. Ízét csokoládé ízzel erősítve, az Esmeralda egy olyan választás, amelyet minden kávéfogyasztó kedvel, és a nap bármelyik órájában előnyben részesíti.
Kiszerelés: 250 g
A kávé édes, közepes testű, alacsony savtartalmú, komplex aromájú, és egyedülálló cédrus- és fűszeraromával rendelkezik, amely nem található meg más kávéban. Világhírű név, világhírű kávé. A Szumátra Lintongt Szumátra szigetének északi, központi részén termesztik a Lintong Nihuta régióban levő vulkáni Toba-tó közelében, ahol megvan az Arabica kávé termesztéséhez szükséges magasság. A kiváló minőségű Lintongt a tiszta savasság és enyhébb savasság megkülönbözteti a regionális rokonoktól.
Kiszerelés: 250 g
A kávécserjéket vulkanikus talajban, 1600 -1900 m tengerszint feletti magasságban termesztik. A kávécseresznyéket nedves módszerrel dolgozzák fel, amit 36 órás fermentáció követ, majd napon szárítják. A kézi szüretnek és válogatásnak köszönhetően a kávészemek tökéletesek.
Teste közepesen erős. Ízében a bogyós gyümölcs édes tónusai dominálnak. A szájpadláson enyhe, a gyógynövények ízéhez hasonló keserűség érezhető. A kávé lecsengése gyengébb, mazsolára és szárított gyümölcsre emlékeztet.
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi. Adatvédelmi irányelvekElfogadom