COSTA RICA – Szemes kávé
3 900 Ft
Világszerte a legjobb szemes kávék közé tartozik. San Marcos de Tarrazu térségben ásványokban gazdag, vulkanikus talajon termesztik 1300-1800 m tengerszint feletti magasságban. A kávécseresznyéket nedves módszerrel dolgozzák fel, majd napon szárítják.
A kávé teste közepesen erős, édes. Ízében a friss trópusi gyümölcsök édes tónusai dominálnak tejcsokoládéval és nádcukorral kombinálva. Lecsengése enyhén keserű, a narancshéj ízére emlékeztet.
Kiszerelés: 250 g
Arány
100% Arabica
Származási hely
Közép-Amerika / Costa Rica
Fajtajelleg
Caturra / Catuai
Fő ízjegyek
Tejcsokoládé - Trópusi gyümölcs
Elkészítés
Presszó gép / Mokka kávéfőző / French press
Kávétípus
Ristretto - Espresso - Lungo - Cappucino - Latte
Termőterület
San Marcos de Tarrazú
Tengerszint
1500- 1800 m
Feldolgozási mód
Nedves eljárás
| Intenzitás | |
|---|---|
| Csészeméret (Kávétípus) | Ristretto 25ml, Espresso 40ml, Lungo 110ml, Cappuccino 140 ml, Latte 170ml |
| Termőterület | |
| Kiszerelés |
