ETIÓP Yirgacheffe SHG – Szemes kávé
4 290 Ft
A kávécserjéket Yirgacheffe térségben elhelyezkedő vulkanikus talajon termesztik 1700-1900 m tengerszint feletti magasságban. A kávécseresznyéket nedves módszerrel dolgozzák fel, majd napon szárítják. Kézi szüretelik és válogatják.
Etiópia a világ 5. legnagyobb kávétermelője és egyben a kávé őshazája. Az Etióp Yirgacheffe az ország déli részéről származik. Az itt 1700-2000 méter tengerszint feletti magasságban termő arabica kávék az ország legjobbjai. Könnyed textúra és jól kiérezhető gyümölcsös édes ízvilág jellemzi, hosszú kellemes utóízzel.
Kiszerelés: 250 g
Arány
100% Arabica
Származási hely
Afrika / Etiópia
Fajtajelleg
Heir Loon Varietels
Fő ízjegyek
Gyümülcs - Illatos virág
Elkészítés
Presszó gép / Mokka kávéfőző / French press / Hario V60 / Chemex
Kávétípus
Ristretto - Espresso
Termőterület
Yirgacheffe
Tengerszint
1700-1900 m
Feldolgozási mód
Nedves eljárás
| Csészeméret (Kávétípus) | |
|---|---|
| Kiszerelés | |
| Intenzitás | |
| Termőterület |
