A Honduras SHG EP Santa Rosa de Copán nem tagadja meg származási helyét, amelyet Közép-Amerika “zöld tüdejének” neveznek. Más helyi kávékhoz hasonlóan diófélék és étcsokoládé íze van benne, ugyanakkor kellemes citrusos savasságot, finom virágos jegyeket és lédús szőlőgyümölcsöket is tartalmaz. A test kerek és a csésze nagyon kiegyensúlyozott.
Ez a kávé kiválóan alkalmas eszpresszó, latte vagy cappuccino készítéséhez. Egyedi íze akkor is kiemelkedik, ha szűrőn vagy vákuumkannában készítik.
A nemzetközi kávés világ egyre többet hall Hondurasról. A dombokkal és mély erdőkkel borított közép-amerikai ország kiváló minőségű kávét exportál, amit számos versenyen elért sikere is bizonyít. A hondurasi SHG EP Santa Rosa az egyik olyan kávé, amelyet minden barista szívesen kipróbál. Többrétegű, élénk kávé, kerek testtel és lágy savakkal, Ön is szeretni fogja.
Az SHG jelölés (strictly hard grown) azt jelenti, hogy szigorúan 1400 méter tengerszint feletti magasságban terem a kávé, amely hűvösebb klímát, lassabb érést és keményebb és ugyanakkor ízletesebb kávébabokat eredményez.
