HONDURAS SHG

2 300 Ft9 200 Ft

Ízvilágban érezni lehet a fekete csokoládé édességét, ugyanakkor megmaradtak a piros gyümölcsök savai és fellelhető a jázmin virág és fahéj ízjegye is.

Az SHG jelölés (strictly hard grown) azt jelenti, hogy szigorúan 1400 méter tengerszint feletti magasságban terem a kávé, amely hűvösebb klímát, lassabb érést és keményebb és ugyanakkor ízletesebb kávébabokat eredményez.

Intenzitás

Törlés

Arabica/Robusta arány

100% Arabica

Származási hely

Közép-Amerika / Honduras
Fő ízjegyek - Boro-Coffee

Termőterület

Santa Rosa de Copán

Fajtajelleg

Catuai

Tengerszint feletti magasság

1400-1600 m

Feldolgozási mód

Nedves eljárás
Fő ízjegyek - Boro-Coffee

Fő ízjegyek

Csokoládé - Karamell

Javasoljuk

Presszó gép / Mokka kávéfőző / French press

Kávétípus

Ristretto - Espresso - Lungo - Cappucino - Latte