A nicaraguai kávé a kávékedvelők körében világszerte nagyra értékelt, ami nem meglepő, tekintve, hogy Nicaragua az arabica kávébab egyik jelentős termelője. Az ország magaslati, vulkanikus talajain teremnek ezek a kávébabok, ami különösen alkalmas a minőségi kávé termesztésére. A vulkanikus talaj gazdag ásványi anyagokban, amely elősegíti a kávébabok különleges ízprofiljának kialakulását.
A Nicaragua kávénk jellemzően enyhe, gyümölcsös ízjegyekkel bír, amelyek között megjelenik a citrus, csokoládé és a kesudió íze is. Az aromája friss és tiszta, virágos és enyhén édes jegyekkel. A lefőzött kávé savassága közepes, ami kiegyensúlyozott, sima kortyolási élményt nyújt.
Nicaraguai kávénkat ajánljuk filteres vagy csepegtetős kávékészítési módszerekhez, ahol az ízek és aromák teljes mértékben érvényesülhetnek. Az espresso készítéséhez is kiválóan alkalmas, ahol a gyümölcsös és édes jegyek különösen jól kiemelkednek.
Ez a kávé ideális választás lehet azok számára, akik egy kifinomult, aromadús kávéélményre vágynak.
Frissen pörkölve a BORO-Coffee Kávépörkölő Manufaktúrából.
…mert szenvedélyünk a kávé!
