Afrika Szemes Kávé Válogatásunk választásakor betekintést nyerhetsz az afrikai kávék egyedülálló ízpalettájába, egy felejthetetlen utazást tehetsz a világ kiemelkedő kávétermelő országainak ízvilága között.Kiszerelés: 5 x 250 gramm ( 5 külön tasak)
Afrika Szemes Kávé Válogatás tartalma:
A kávécserjéket Yirgacheffe térségben elhelyezkedő vulkanikus talajon termesztik 1700-1900 m tengerszint feletti magasságban. A kávécseresznyéket nedves módszerrel dolgozzák fel, majd napon szárítják. Kézi szüretelik és válogatják.
Etiópia a világ 5. legnagyobb kávétermelője és egyben a kávé őshazája. Az Etióp Yirgacheffe az ország déli részéről származik. Az itt 1700-2000 méter tengerszint feletti magasságban termő arabica kávék az ország legjobbjai. Könnyed textúra és jól kiérezhető gyümölcsös édes ízvilág jellemzi, hosszú kellemes utóízzel.
Kiszerelés: 250 g
A kávécserjéket vulkanikus talajban, 1600 -1900 m tengerszint feletti magasságban termesztik. A kávécseresznyéket nedves módszerrel dolgozzák fel, amit 36 órás fermentáció követ, majd napon szárítják. A kézi szüretnek és válogatásnak köszönhetően a kávészemek tökéletesek.
Teste közepesen erős. Ízében a bogyós gyümölcs édes tónusai dominálnak. A szájpadláson enyhe, a gyógynövények ízéhez hasonló keserűség érezhető. A kávé lecsengése gyengébb, mazsolára és szárított gyümölcsre emlékeztet.
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi. Adatvédelmi irányelvekElfogadom